Linguiças:
(Wurst)
Linguiça com chucrute
linguiça suína levemente defumada e cozida no chucrute com vinho branco.
R$ 24,90
Linguiça com molho de curry
linguiça branca de vitelo com salsa em molho especial de curry. Acompanha batata frita. Prato típico de rua na Alemanha.
R$ 19,90
Linguiça com cebola
linguiça branca de vitelo com molho e cebola. Acompanha batata frita.
R$ 19,90
Trindade
três linguiças variadas com batatas cozidas. Acompanha mostarda escura.
R$ 32,90
Linguiça com batata
linguiça suína levemente defumada, refogada com batatas e cebola na manteiga.
R$ 17,90
Linguiça com Spätzle
linguiça suína levemente defumada com chucrute e Spätzle.
R$ 30,90
Linguiça com maçã
linguiça de frango com maçã refogada na manteiga com pedaços de maçã. (8 unidades)
R$ 21,90
Linguiça com queijo
linguiça calabresa com queijo provolone e cozida. (8 unidades)
R$ 22,90
Coquetéis:
(Getränke)
Whiskey Sour
primogênito da família Sour adicionando um sabor cítrico ao peso característico do Bourbon. Whiskey com limão.
R$ 16,90
Hera Venenosa
exclusiva releitura do clássico Bloody Mary conferindo presença e sabor. Vodka, suco de tomate, salsa, pepino e condimentos.
R$ 17,90
Capitão Solo
presença e charme definem este coquetel forte e intenso. Whiskey, Cointreau, soda e limão.
R$ 16,90
Miss Marte
a doçura e a suavidade da maçã transformando-se em um coquetel intenso e apaixonante. Rum, suco de maçã e limão.
R$ 13,90
Mojito
entre os coquetéis mais vendidos do mundo. De paladar refrescante, carrega a características da ascendência caribenha. Rum com limão, soda e hortelã.
R$ 14,90
Daiquiri
homenagem clássica da mixologia a uma importante batalha naval. Combina rum com limão.
R$ 14,90
Gim Fizz
clássico moderno em uma nova roupagem para o gim. Gim com limão e soda.
R$ 15,90
Long Island Ice Tea
excêntrica mistura de sabores conferindo aromas únicos a um clássico da mixologia. Vodka,gim, rum, Cointreau, tequila com limão e Coca-Cola.
R$ 19,90
Jalapeño Marguerita
releitura do clássico marguerita, adicionando sabores picantes. Tequila, Cointreau e pimenta.
R$ 18,90
Caipirinha
tradicional receita brasileira, saudando a simplicidade e a malandragem dos boêmios. Cachaça com limão.
R$ 9,90
Caipiroska
internacionalização do espírito brasileiro. Vodka e frutas da estação.
R$ 10,90
Petiscos:
(Vorspeise)
Croquete suíço
croquete de carne com batata. Acompanha mostarda escura. (4 un)
R$ 19,90
Croquete de gorgonzola
mini croquete frito de carne com pedacinhos de gorgonzola (8 un)
R$ 18,90
Croquete de calabresa
mini croquete levemente apimentado (8 un)
R$ 18,90
Batata frita
400g de batatas fritas com queijo parmesão.
R$ 14,90
Kakariko
peito de frango em tiras, empanado em mix especial da casa e frito. Levemente apimentado.
R$ 19,90
Especialidades da casa:
(Spezialität des Hauses)
Kassler
bisteca suína levemente defumada acompanhada de risoto de limão e purê de batata ou maçã.
R$ 28,90
Eisbein
joelho de porco cozido com chucrute picante acompanhado de batata cozida.
R$ 32,90
Gulasch
cozido húngaro de carne bovina, acompanhado de Spätzle. Um prato apimentado, muito popular na culinária alemã.
R$ 30,90
Salmão a moda Kyle
salmão cozido em vinho branco e creme de leite com um leve toque de bacon. Guarnecido de purê de batata e risoto de limão.
R$ 33,90
Acompanhamentos extras:
(Beilagen) R$ 8,00 a porção
Chucrute
fermentado de repolho cozido com bacon.
Chucrute com páprica
chucrute com adicional de páprica picante.
Purê de maçã
acompanha bem pratos doces e salgados.
Spätzle
massa à base de farinha e ovos. Muito comum no sul da Alemanha, Áustria e Suíça.
Risoto de limão
risoto feito com toque de limão tahiti.
Purê de batata
Sobremesas:
(Nachspeise)
Sorvete com maçã
sorvete de creme, acompanhado de maçã refogada e temperada com manjericão. Regado com mel.
R$ 11,90
Purê de maçã
acompanha biscoito champagne.
R$ 9,90
Sorvete com ganache
sorvete de creme com calda de ganache.
R$ 8,90
Coquetéis não alcoólicos:
(Alkoholfreie Getränke)
Skywalker
coquetel simbolizando a pureza dos escolhidos da Força. Suco de maçã com limão, hortelã e especiarias.
R$ 11,90
Metroid
receita exclusiva, combinando sabores e aromas em uma singela e saborosa homenagem. Suco de cranberry com soda e limão.
R$ 9,90
Cervejas:
(Bier)
Heineken
R$ 6,00
Cervejas Especiais
Trabalhamos com cervejas especiais variadas, visite-nos para saber das novidades e de nosso estoque.
Vinho:
(Warme Getränke)
Glühwein
vinho típico de comemorações alemãs. Condimentado com especiarias, servido à temperatura ambiente.
Taça
(160ml)
R$ 6,90
Jarra
(1 Litro)
R$ 34,90
Narguile:
Narguile
tradicional aparato árabe de fumo com diversas variedades de sabores. Ideal para depois das refeições.
R$ 20,00
Reposição de carvão
R$ 5,00
Montamos seu Narguile com suas peças, nosso carvão e nossa essência
R$ 10,00
Essências:
Variadas. Venha conferir!
Bebidas não alcóolicas:
(Alkoholfreie Getränke)
Água
R$ 3,00
Água com gás
R$ 3,00
Refrigerantes
R$ 3,70
Suco em lata
R$ 3,90
Doses:
Jäggermeister
Tubo de ensaio
R$ 6,00
Jäggermeister
dose
R$ 10,00
Cachaça Janeiro
R$ 6,90
Rum
R$ 11,90
Tequila
R$ 12,90
Whisky Red Label
R$ 12,90
Whiskey Jack Daniel's
R$ 15,90
Whiskey Jim Beam
R$ 15,90
Vodka Absolut
R$ 16,00
Gim
R$ 14,00
Limoncello
R$ 17,90